Kit Bolo Rei de Natal
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Kit Bolo Rei de Natal
Préparez l'iconique Bolo Rei portugais en famille : une délicieuse aventure pour toutes les générations !
Le Bolo Rei, c'est la couronne briochée emblématique des fêtes de fin d'année au Portugal, garnie de fruits confits et de fruits secs.
Avec notre Kit Bolo Rei, retrouvez chez vous cette recette traditionnelle portugaise avec toute la saveur de Noël : on pétrit, on décore et on partage, petits et grands réunis autour de la table.
Un kit pensé pour vivre des moments spéciaux en famille pendant les fêtes.
✦ Votre kit contient ✦
de préparation pour Bolo Rei
de fruits confits
de mélange de fruits secs
de sucre glace
La recette en 4 étapes
Pétrissez à la main la préparation pour Bolo Rei avec 50 g d'eau, 1 œuf et 12 g de levure pendant 15 à 20 minutes.
Garnissez : ajoutez le mélange de fruits secs et les fruits confits hachés, puis mélangez 2 minutes. Laissez lever jusqu'à ce que la pâte gonfle, formez un trou au centre, posez la couronne sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et décorez avec le reste des fruits.
Laissez reposer environ 30 minutes, puis badigeonnez d'œuf battu.
Enfournez à 190 °C pendant 25 à 35 minutes environ. Une fois cuit, saupoudrez de sucre glace.
💛 Pourquoi vous allez l'adorer
Bon à savoir
★Os Segredos de Belém – Le goût du Portugal, la douceur de Noël.★
FAQ
Here are the most frequently asked questions
What are your delivery times?
Our delivery times are 48H to 72H on working days.
Where is your product made?
Our product is made in Portugal 🇵🇹, where the pasteis were first created back in the 19th century
How can you reach us?
You can reach us by email at contact@ossegredosdebelem.com
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